Το Φεστιβάλ θεσμοθετήθηκε το 2000 στη Νέα Ορεστιάδα με πρωτοβουλία και ενέργειες του Θεατρικού Εργαστηρίου Ν. Ορεστιάδας, ως Πανελλήνιος Διαγωνισμός Ερασιτεχνικού Θεάτρου Ν. Ορεστιάδας. Μία πρωτοβουλία με στόχο την ανάδειξη της περιοχής στο πανελλήνιο και την καθιέρωση της Ν. Ορεστιάδας ως πόλη του Θεάτρου και του Πολιτισμού.
Το 2004, με την ίδρυση του ΔΙΟΝΥΣΟΥ, το Φεστιβάλ αναβαθμίστηκε ριζικά με τη συμμετοχή πλήθους θεατρικών ομάδων και προσωπικοτήτων από το χώρο του Θεάτρου και της Τέχνης γενικότερα και καθιερώθηκε πλέον ως κορυφαίος θεσμός του Ερασιτεχνικού Θεάτρου. Γεγονός που διαφαίνεται από τον συνεχώς αυξανόμενο αριθμό των αιτήσεων συμμετοχής θεατρικών ομάδων από όλη την Ελλάδα, από την αποδοχή μεγάλης και σημαντικής μερίδας του καλλιτεχνικού και δημοσιογραφικού χώρου, αλλά και από τη μεγάλη συμμετοχή του διαρκώς αυξανόμενου θεατρόφιλου κοινού του Έβρου.
Πρωταγωνιστές του Φεστιβάλ είναι οι ερασιτέχνες συντελεστές των Θεατρικών Σχημάτων, οι οποίοι αφιερώνοντας μεγάλο κομμάτι του χρόνου και του εαυτού τους, πασχίζουν για την ανάπτυξη της Θεατρικής Τέχνης στην περιφέρεια και στα αστικά κέντρα, αφιλοκερδώς και ανιδιοτελώς. Σ’ αυτούς τους ανθρώπους είναι αφιερωμένη κάθε χρόνο αυτή η Γιορτή Θεάτρου, δίνοντας την απαραίτητη ώθηση για συνέχιση των σημαντικών τους δραστηριοτήτων.